Daniele

Sobrero

Nato ad Alba (Cn) il 4 agosto 1964.
Con oltre trentacinque anni di esperienza nel settore enogastronomico – soprattutto come chef – dalla fine degli anni '80 del Novecento è stato un pioniere nel portare le eccellenze culinarie di Alba, Langhe e Roero al centro dell'attenzione internazionale: un’esperienza culminata nel 1998, cucinando per papa Giovanni Paolo II durante l'ostensione della Sacra Sindone.
La dedizione allo sport lo ha visto presidente di una società calcistica per quasi trent'anni e fondatore della prima squadra Figc di ragazzi con disturbi dello spettro autistico in provincia di Cuneo, premiata con il Golden Special dal quotidiano “Tuttosport”.
In prima linea in diversi progetti sociali, è cofondatore di “Regala un sorriso”, iniziativa sportiva cui hanno partecipato le nazionali di Parlamento, Vaticano, Artisti e Sindaci d'Italia per acquistare macchinari ospedalieri di ultima generazione, e del torneo internazionale di calcio “Alba dei campioni” per la ricerca sulla Sla, in collaborazione con la Fondazione Vialli e Mauro.
Nel 2019 è stato eletto consigliere comunale ad Alba con delega allo Sport.
È stato inoltre componente del Consiglio di sorveglianza dell'Ente turismo Langhe Monferrato Roero e referente per il territorio Albese dell’Ambito territoriale di caccia Cn 4 e della Comunità musulmana.
Nel 2024 è stato eletto in Consiglio regionale nella lista maggioritaria e subentra, come supplente, a Marco Gallo, nominato assessore.